Ten posiłek szybko się łączy i jest smacznym sposobem na zjedzenie pysznego jedzenia. Sos wlewa się łyżką do łódeczek z przekąskami i posypuje serem mozzarella. Gdy ser piecze się i topi, świetnie komponuje się z resztą składników.
Składniki:
1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
1/4 szklanki startego parmezanu
1/2 szklanki posiekanej mozzarelli plus więcej do przybrania
4 średnie przekąski, umyte i osuszone
1 funt mielonego indyka lub mielonej wołowiny
1/2 dużej cebuli pokrojonej w kostkę
1 łyżka mielonego czosnku
28 uncji sosu marinara w słoikach
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki szpinaku, pokrojonego w drobną kostkę
1/2 szklanki kolendry lub pietruszki, drobno pokrojonej w kostkę
Łódeczki z cukinii przekładamy na blachę wyłożoną pergaminem, posypujemy odrobiną soli i odstawiamy na bok.
Podgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj rozmrożonego mielonego indyka. Smaż, aż róż będzie niewidoczny. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek. Gotuj, aż mięso całkowicie się ugotuje. Dodaj sos marinara, pokrojoną w drobną kostkę cukinię, sól i pieprz.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia, zmniejsz ogień, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
Następnie wyłącz ogień i dodaj parmezan, mozzarellę, szpinak i kolendrę. Wymieszaj i wrzuć tę mieszankę do łódeczek z cukinii.
Udekoruj łódki odrobiną sera mozzarella i piecz w piekarniku przez 15-20 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści, a cukinia będzie krucha.
Metoda:
Rozgrzej piekarnik do 400F
Cukinię pokrój na pół. Wyciągnij wnętrze za pomocą małej łyżki, pamiętając o pozostawieniu nienaruszonych boków. Przekąska powinna wyglądać jak łódka.
Uwaga: jeśli chcesz zużyć czerpak, pokrój go w drobną kostkę, umieść w ręczniku kuchennym nad miską i wyciśnij wilgoć. Odłóż ją na bok. To zostanie dodane do naszego sosu.
Popularne Tagi: płyta dla niemowląt, Chiny, producenci, dostawcy, fabryki, hurtownia, dostosowane, kup, cena, rabat, wyprodukowane w Chinach
